Home >
Pesquisa
>
nitritos, nitrosaminas, corned-beef, carne bovina em conserva, proteínas, umidade, legisl...
(2)
Detalhe da pesquisa
1.
Qualidade físico-química de corned beef produzido por um estabelecimento situado em Barretos, SP
Rev. bras. ciênc. vet;
13(2)maio-ago. 2006.
Artigo
em Português
|
LILACS-Express
| ID: biblio-1491319
2.
Qualidade físico-química de corned beef produzido por um estabelecimento situado em Barretos, SP
R. bras. Ci. Vet.;
13(2)2006.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-712308